Eventos
Feiras, jantares vínicos, visitas a produtores e tudo o que se prova em pé.
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Xau Laura recebe os Rapazotes Vinhos!
Visitei a Xau Laura, no Porto, a convite dos Rapazotes, e descobri o seu novo Cães da Vila Tinto. Foi uma noite leve e saborosa, entre petiscos, famílias e vinhos cheios de sonhos.
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Na vinha à luz das estrelas
Participei numa prova de vinhos inesquecível, onde a vinha, a família e a astronomia se encontraram sob um céu estrelado. Entre sabores, gargalhadas e constelações, vivi uma noite verdadeiramente maravilhosa.
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Alivetaste, Sabores da Vida em 2022
Recordo com alegria o evento “Sabores da Vida 2022”, no Palácio do Freixo, onde vinho, gastronomia e amizade se reuniram junto ao Douro. Foi um fim de tarde memorável, rodeada de grandes produtores e chefs.
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Um novo vinho Geographic Wines e um novo espaço Botella Food and Wine
Conheci o novo espaço Botella Food and Wine, na Foz do Porto, e provei os novos vinhos Geographic Wines. Entre brindes e petiscos, fiquei curiosa para acompanhar este projeto e o próximo lançamento de baga.
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Legado, o testemunho do conhecimento e do saber do senhor Fernando Guedes de gerações passadas para gerações futuras
Na prova vertical Legado, bebi todas as amostras e fiquei rendida à sua elegância, acidez e autenticidade. Esta vinha centenária e as suas 20 castas ancestrais são uma verdadeira história de amor entre a vinha e o viticultor.
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X Vinus — O refúgio dos vinhos para apreciar!
Visitei o Vila Galé Douro Vineyards para conhecer os vinhos Val Moreira e encontrei um refúgio cheio de romance. Entre paisagens, sabores e histórias, o Val Moreira Altitude Tinto 2018 foi uma das minhas maiores paixões.
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Para sempre ... Vintage 2017 | Port Wine Day
Vivi uma tarde memorável no Port Wine Day, entre mais de 50 Vintage 2017 e muitas descobertas. Partilho os meus favoritos, com destaque para o meu Top 3.
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Dia Especial — aMar Matosinhos
Aceitei o convite para participar no showcooking do aMAR Matosinhos, entre sabores do mar, sorrisos e vinhos. Harmonizei o Arroz de Robalo e Camarão com dois brancos de grande estrutura e acidez.
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Dia 2 e Dia 3 — aMar Matosinhos
No segundo e terceiro dias, descobri vinhos atlânticos, pratos de peixe e marisco e Portos Brancos que salvaram uma tarde cinzenta. Entre provas, sabores e música, vivi mais momentos deliciosos em aMAR Matosinhos.
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Dia 1 — aMar Matosinhos
Passei um dia luminoso no aMAR Matosinhos, entre provas comentadas, showcooking, música e vinhos de várias regiões. Guardei na memória os sabores do mar, a alegria dos encontros e brindes muito especiais.
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Ali já...
Passei um fim de semana memorável em Alijó, entre vinhas encantadoras, bons vinhos e amizades especiais. Regressei rendida ao Douro e a Trás-os-Montes, com a garrafeira e o coração em franco crescimento.
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O caminho de Setúbal que leva à White Wine Party
Exploro as castas, os terroirs e as designações da península de Setúbal antes de vos levar à White Wine Party. Espero provar o famoso Choco frito e encontrar-vos no Hotel do Sado.
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Hello Summer Wine Party
Vivi um fim de tarde mágico no Porto, entre música, vinhos, petiscos e amigos, no topo da muralha Fernandina. Descobri vinhos deliciosos e deixei-me levar pela alegria contagiante de uma noite memorável.
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UVVA, dia 2
No meu segundo dia no UVVA, visitei produtores, criei um vinho e perdi-me entre provas e sabores. Amarante conquistou-me com vinhos surpreendentes, doces memoráveis e a promessa de voltar.
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UVVA, dia 1
Vivi um dia cheio de vinhos verdes, arte e gastronomia em Amarante, entre descobertas deliciosas e harmonizações memoráveis. Amanhã continuo esta aventura, com mais provas e emoções.
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A Menina do Livrinho.Wine vai à Essência!
Esta semana vai ser grande para uma wine lover como eu: vou estrear-me na Essência do Vinho, no Porto. Eu e o meu livrinho vamos descobrir muitos vinhos e partilhar tudo convosco!
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Oboé e Fagote regem a Sinfonia de Sabores desta Noite
Nesta noite, rendi-me aos vinhos Oboé e Fagote, que harmonizaram na perfeição com o jantar no Porto Sentido by Chefe Cordeiro. O Som de Barrica conquistou-me com a sua textura, frescura e elegância.
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